Preisliste

Hier finden Sie unsere Angebote an Wurstwaren und Fleisch vom Rind, Schwein oder Wild, Salate und Glaswaren. Für eine Vorbestellung nutzen Sie bitte das unten aufgeführte Bestellformular.

Wurstwaren 100 % BioPreis in €/100g
Bauchspeck geräuchert1,29
Bierschinken2,29
Bockwurst1,35
Bratwurst “Thüringer Art” 1,69
Bratwurst ‘”Unsere Feine”1,49
Corned beef3,39
Currywurst1,45
Delikateßleberwurst2,19
Delikateßleberwurst mit Cranberry o. ä.2,79
Fenchelmettwurst2,49
Feurige Galliner Heidestangen3,75
Filetpastete5,29
Fleischblutwurst1,59
Fleischwurst1,69
Frühstücksspeck (Bacon)1,86
Galliner Bauernmettwurst (ohne NPS)2,99
Galliner Haus-Salami (Rind + Schwein)37,50
Galliner Heidestangen (Minisalami)3,65
Grützwurst rot1,29
Grützwurst weiß1,29
Jagdwurst2,29
Kalb-Currywurst1,89
Kalbfilet geräuchert8,99
Kalbleberwurst2,29
Kammschinken2,29
Karpatensalami (Lamm)3,19
Käsebratwurst1,79
Kaßlerleberwurst1,79
Knacker2,55
Knoblauchmettwurst2,65
Kochmettwurst2,55
Kochschinken3,39
Kochschinken “Zwiebel”3,99
Kochschinken im Kräutermantel3,89
Kohlwurst1,55
Kümmelmettwurst2,65
Kümmelsaftschinken vom Rind2,79
Lachsschinken3,85
Lammbratwurst1,49
Lammschinken geräuchert4,89
Landschinken3,19
Leberkäse2,19
Leberwurst1,65
Lungenwurst2,19
Merguez (Rindfleisch, rohe Bratwurst, Kreuzkümmel)1,86
Nußschinken4,06
Paprikapastete2,45
Pastete3,69
Pfeffersäckchen2,85
Pistazienpastete5,49
Preßkopf1,09
Pulled Pork2,69
Räucherrippchen0,99
Rinderbockwurst / Rinderwiener1,49
Rinderbratwurst1,69
Rinderfilet geräuchert8,79
Rinderknacker2,49
Rindermett3,19
Rindersaftschinken4,59
Rinderschinken geräuchert4,29
Rinderzunge gepökelt2,19
Roastbeef Aufschnitt6,49
Rohe Bratwurst1,55
Römerbraten2,09
Rostbratwurst1,49
Salami (Rind)3,85
Salami-Variation (Knoblauch, Walnuß)4,79
Sauerfleisch1,69
Schinkenkrainer1,39
Schinkenspeck2,08
Schlackwurst2,99
Schweinebacke geräuchert1,09
Schweinefilet geräuchert4,99
Schweinezunge gepökelt1,89
Speck, fett1,09
Sülze2,29
Teewurst2,09
Weißwurst1,65
Wiener Würstchen1,54
Zunge in Aspik2,19
Zungenwurst2,99
Zwiebelmettwurst vom Schwein2,29
vom RindPreis in €/100g
Filet5,39
Chateau briand5,95
Filetspitze4,75
Rumpsteak4,49
Ribeye4,39
Rouladen Oberschale2,85
Rouladen Unterschale2,55
Braten2,45
Tafelspitz2,79
Rinderbäckchen2,89
Gulasch1,99
Hack1,65
Tartar-Hack aus der Keule ungewürzt2,85
Tartar gewürzt3,18
Beinscheiben1,79
Rinderbrust, Suppenfleisch1,25
Leber, Herz, Zunge1,35
Ochsenschwanz1,45
Hüfte / Hüftsteaks3,29
Sauerbraten, küchenfertig4,39
Burgunderbraten, küchenfertig4,39
T-Bone-Steak4,25
Porterhouse-Steak5,05
Flank-Steak / Flat Iron2,79
Färsenkotelett3,65
Ribeye am Knochen2,99
Roastbeef GANZ mit Knochen und Filet3,29
Fleischreste / Knochen (Tierfutter)0,37
Grillspieße aus der Oberschale3,39
Grillpaket Rind3,95
2 x Grillpaket Rind3,59
Rinderfilet mariniert5,89
Hüftsteaks mariniert3,79
Ribeye mariniert4,79
Rumpsteak mariniert4,79
Rind Vorderviertel0,66
Rind Pistole (Hinterviertel)0,99
Rind halb / ganz, grob zerlegt0,88
Short Ribs3,89
Rinderschulter -, nacken1,89
Carpaccio6,20
von SchweinPreis in €/100 g
Filet3,19
Schnitzel aus der Oberschale1,75
Schweinebäckchen2,32
Braten aus der Keule1,75
Braten (Krustenbraten)1,49
Minutensteaks (Kotelett schier)2,09
Kotelett mit Knochen1,65
Kamm schier1,99
Kamm mit Knochen1,59
Tomahawk1,69
Kaßlerkotelett schier2,59
Kaßlerkotelett2,19
Kaßlerkamm schier2,45
Kaßlerkamm1,99
Gulasch1,75
Hack1,22
Eisbein0,99
Rippenbraten zum Füllen1,09
Mecklenburger Rippenbraten (gefüllt, küchenfertig)3,29
Krustenbraten heiß geräuchert (verzehrfertig)3,18
Schälrippchen0,79
Bauch0,99
Schweinerückenspeck “grün”0,99
Frühstücksspeck ladenfertig gerippt1,99
Leber, Herz, Zunge1,45
Knochen0,37
Holzfällersteak1,45
Grillfackeln (Bauch am Spieß)1,45
Gyros küchenfertig gewürzt2,85
Burgunderbraten küchenfertig3,59
Sauerbraten küchenfertig3,59
Schweinebraten aus der Keule gefüllt3,59
Räucherrippchen1,29
Räucher-, Kaßlereisbein1,75
Schinken blau2,09
Schinken ganz mit Spitzbein1,55
Schwein halb / ganz5,90
Spanferkel (ungebacken, gewürzt)0,88
Holzfällersteak mariniert2,09
Rippchen mariniert1,35
Minutensteaks mariniert2,09
Kotelett mariniert2,19
Kamm schier mariniert2,45
Kamm mariniert2,19
Schweinebauch mariniert1,45
Schweinefilet mariniert3,95
Grillpaket “de luxe”2,19
2 x Grillpaket “de luxe”2,09
Grill-Sparpaket1,19
2 x Grill-Sparpaket1,09
Schaschlik-Spieß (Stück)1,99
Rippchen fertig gegart und gewürzt1,45
Haxe verzehrfertig1,89
Schweinebraten verzehrfertig3,19
Kasslerbauch1,29
Marinieren + 3,80 € / kg
WildschweinPreise in €/kg
Keule mit Knochen18,90
Nacken mit Knochen13,90
Rücken mit Knochen18,90
Schulter mit Knochen12,90
Gulasch21,90
Rippen8,90
Braten ausgelöst28,90
Filet52,90
Rücken ausgelöst (Lachse, Rumpsteak)38,90
Wildleber 9,90 € / kg12,90
DamwildPreise in €/kg
Keule mit Knochen17,90
Nacken mit Knochen10,90
Rücken mit Knochen21,90
Schulter mit Knochen11,90
Gulasch20,90
Rippen8,90
Braten ausgelöst28,90
Filet52,90
Rücken ausgelöst (Lachse, Rumpsteak)38,90
RehwildPreise in €/kg
Keule mit Knochen21,90
Nacken mit Knochen14,90
Rücken mit Knochen24,90
Schulter mit Knochen14,90
Gulasch21,90
Rippen8,90
Braten ausgelöst32,90
Filet50,90
Rücken ausgelöst (Lachse, Rumpsteak)39,00
RotwildPreise in €/kg
Keule mit Knochen16,90
Nacken mit Knochen14,90
Rücken mit Knochen24,90
Schulter mit Knochen14,90
Gulasch22,90
Rippen10,90
Braten ausgelöst32,90
Filet54,90
Rücken ausgelöst (Lachse, Rumpsteak)39,00
GlaswarenMengePreis in €
Schmalz mit Grieben 160 g160 g2,20 €
Schmalz ohne Grieben 160g160 g2,10 €
Leberwurst 160 g160 g3,25 €
Rinderleberwurst 160 g160 g3,80 €
Delikateßleberwurst 160 g160 g3,25 €
Delikateßleberwurst mit …3,80 €
Delikateßleberwurst 120 g120 g2,50 €
Frühstücksfleisch 160 g160 g3,25 €
Kalbleberwurst 100 g160 g2,90 €
Bierschinken 160 g160 g3,45 €
Jagdwurst 160 g160 g3,25 €
Fleischblutwurst 160 g160 g3,25 €
Sülze 160 g160 g3,85 €
Sauerfleisch 160 ml160 ml3,50 €
Mettwurst 160 g160 g3,85 €
Preßkopf 160 g160 g3,25 €
Paprikapastete 160 g160 g3,25 €
Kaßlerleberwurst 160 g160 g3,25 €
Schmalzfleisch 160 g160 g3,20 €
Soljanka 0,4 l0,4 l5,50 €
Soljanka 0,7 l0,7 l9,00 €
Soljanka 1 l1 l12,50 €
Corned beef 160 g160 g3,85 €
Geflügelsülze 160 g160 g7,50 €
weitere ArtikelPreise in €
Fleischsalat weiß2,79 €
Fleischsalat rot2,79 €
Kartoffelsalat1,39 €
Eiersalat2,59 €
Käsesalat2,89 €
Nudelsalat1,39 €
Tomaten-, Gurken-, Krautsalat1,49 €
Bratklopse2,42 €
Kochschinkensalat3,49 €
Datteln im Bacon-Mantel1,60 €
Wrap Kochschinken-Käse2,80 €
Apfel-Porree-Salat1,69 €

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